
Hôtellerie, Restauration & Métiers de bouche
Les métiers de la gastronomie et de l'hôtellerie visent à fournir le meilleur service possible ainsi qu'une expérience unique aux clients du début à la fin.
L'hôtellerie est une activité de services qui regroupe l'ensemble des établissements qui proposent un service d'accueil (de gîte et/ou de couvert) à des clients, de passage ou locaux, pendant une durée déterminée.
Exemples de métiers : hôtesse d’accueil, chef de cuisine, maître d’hôtel, serveur…

Métiers de l’immobilier
Où et comment habiter dans une ville, un immeuble ou dans une maison dans un lotissement de village. Dessiner une tour de bureaux, savoir résoudre les innombrables contraintes techniques, réglementaires, de sécurité et d’esthétique pour des bureaux ou des logements agréables avec des besoins très différents. Chiffrer les coûts des travaux et suivre les budgets
Exemples de métiers : architecte, promoteur immobilier, décorateur d’intérieur, géomètre, bureau d’études, agent immobilier

Journalisme
Souvent les médias sont associés au journalisme papier ou audiovisuel. Mais il y a aussi le secteur en pleine expansion du web et des réseaux...
Exemples de métiers : attaché de presse, chargé des relations publiques, community manager, journaliste, concepteur web, rédacteur, reporter, réalisateur tv…

Gestion d’entreprise & Ressources humaines
Depuis quelques années les jeunes sont incités à être entrepreneur, à être leur propre patron. La création d’entreprise est une démarche professionnelle qui consiste à démarrer une activité économique pour répondre à un besoin peu importe le domaine/secteur.
La gestion d'entreprise est le processus par lequel les ressources d'une entreprise sont gérées pour atteindre les objectifs fixés par la direction. En d'autres termes, c’est une activité continue où l'entreprise organise et coordonne et développe les tâches nécessaires pour qu’elle soit rentable et que les salariés soient heureux.
Les gestionnaires doivent utiliser des connaissances et des compétences variés : techniques, financières, humaines
Exemples de métier : financier, comptable, commercial, business developer, chargé de clientèle, juriste, responsable des ressources humaines…

Développement logiciel & Nouvelles technologies
Dans tous les secteurs d'activité on utilise ce terme pour regrouper tout ce qui touche à internet, au numérique et au mobile. Le digital se sert des innovations techniques pour inventer de nouveaux services et de nouvelles applications qui changent le quotidien, et apportent des solutions. Cet atelier vous fera connaître les métiers d’un domaine en pleine expansion, autour de l’intelligence artificielle, la robotique, les objets connectés, l’informatique en général.
Exemples de métiers : développeur web, chargé de SEO, webdesigner, codeur Blockchain, responsables informatique…

Défense, Police & Sécurité
Les métiers de la défense ont pour but de défendre les citoyens et d'assurer leur sécurité. On pense forcément à l'armée et aux postes proposés par l'État. Il n’y a pas que les militaires mais aussi la prévention, surveillance, maintien de l’ordre, lutte contre les trafics, protection des mineurs, enquêtes judiciaires, recherche d’informations, contrôles routiers, convoyage de fonds…qui font partie des missions liées à la sécurité.
Exemples de métiers : militaire, gendarme, policier, agent de sécurité, responsable cybersécurité, commissaire, douanier…

Comptabilité, Audit & Contrôle de gestion
Tu t’intéresses à la comptabilité, à l’audit et à la gestion, ou tu souhaites le découvrir ? Ces secteurs d’emploi sont particulièrement demandés et ne craignent pas la crise. Tu pourras élaborer des budgets prévisionnels, conseiller tes clients dans tel ou tel placement.
Des exemples de métier : assistant-comptable, comptable, assistant de gestion PME-PMI, responsable paie, gestionnaire de paie, technicien de paie, trésorier …

Communication & Métiers du digital
La communication, c’est le fait de mettre en œuvre des stratégies de diffusion de l’information et réaliser des supports/outils qui vont permettre cette diffusion.
Souvent les médias sont associés au journalisme papier ou audiovisuel. Mais il y a aussi le secteur en pleine expansion du web et des réseaux
Exemples de métiers : attaché de presse, chargé de communication interne, chargé de projet événementiel, des relations publiques, community manager, journaliste, concepteur web, rédacteur, reporter, réalisateur tv…

Architecture et Bâtiment
Où et comment habiter dans une ville, un immeuble ou dans une maison dans un lotissement de village.
Dessiner une tour de bureaux, savoir résoudre les innombrables contraintes techniques, réglementaires, de sécurité et d’esthétique pour des bureaux ou des logements agréables avec des besoins très différents.
Chiffrer les coûts des travaux et suivre les budgets
Exemples de métiers : architecte, promoteur immobilier, décorateur d’intérieur, géomètre, bureau d’études, agent immobilier

Atelier parents
Pour les parents accompagnant leurs enfants aux Tournées de l'Excellence, nous préparons des ateliers dédiés à leurs questions : Quelles sont les filières proposées à mon enfant ? Comment le soutenir dans ses efforts d'orientation ?
Des professionnels de l'orientation seront présents.

Commerce & Marketing
Le marketing consiste à lancer sur le marché un produit ou un service, à étudier le marché, les clientèles ciblées, à réaliser des études, accompagner la création, la fabrication et réaliser le lancement avec des outils digitaux, de l’évènementiel etc.
Comme salarié ou chef d’entreprise, au sein d’une boutique ou de la grande distribution, les métiers du commerce peuvent aussi englober l’international ou l’e-commerce.
Exemples de métiers : chef de produit, chargé d’études, de communication, agent commercial, vendeur…

Métiers de la mer & de l’agro-alimentaire
L’eau recouvre 72% de la surface du globe : elle rend possible la vie sur terre et abrite un écosystème d’une richesse encore mal connue. Les mers et les océans sont donc à la fois une ressource essentielle et des enjeux mondiaux à plusieurs titres. Tu souhaites t’y intéresser de plus près ? Rejoins notre atelier thématique et découvre ce secteur d’activité prometteur
Métiers : océanologue, marin, pêcheur, inspecteur des affaires maritimes…

Environnement et développement durable
Les métiers du secteur, qui contribuent à prévenir ou à corriger les atteintes à l’environnement, font appel à tous les niveaux de qualification (compétences scientifiques et techniques spécifiques). Ces métiers sont liés à l’environnement, aux sources d’énergies durables.
Exemples de métiers : agent de propreté urbaine, biologiste en environnement, hydraulicien, météorologiste, technicien en traitement de déchets, agent des eaux et forêts…

Droit et justice
Le droit s'appuie sur un ensemble de connaissances permettant d'exercer de nombreux métiers dans de nombreux secteurs d'activité : immobilier, banque, assurance, audiovisuel, édition, industrie, justice, etc. Dans le secteur privé comme dans le public, et à divers niveaux de responsabilités.
Exemples de métiers : avocat, juriste en entreprise, magistrat, notaire, huissier, fiscaliste…

Banque, Finance et Assurances
Travailler dans la finance ou en banque recouvre plusieurs réalités : la banque de détail, c’est-à-dire la banque de tous les jours, mais aussi la banque de financement et d’investissement, qui monte des opérations complexes pour de grandes entreprises, la banque de marché qui intervient sur les places financières, ou encore la banque privée, qui gère les portefeuilles de clients aisés.
Exemples de métiers : banquier, analyste financier, comptable, agent d’assurances, contrôleur de gestion, courtier, fiscaliste, trader…

Enseignement et recherche
L’enseignement vise à transmettre des compétences à un public dans le cadre d’une institution éducative. Du professeur des écoles, au chercheur scientifique ce sont tous les métiers de l’éducation et de la formation qui sont ici évoqués.
Exemples de métiers : enseignant, enseignant chercheur, conseiller principal, recteur, formateur…

Métiers du sport
Enseignement, animation, commerce, gestion des sportifs présentent une large variété d’activités possibles dans l’univers des sports.
Exemples de métiers : entraîneur, organisateur d’événements, journaliste sportif, coach, guide montagne, soignant, agent…

Métiers de la santé
Tous les métiers autour de l’organisation ou la réalisation de soins, la prise en compte de la prévention, le développement de nouveaux médicaments en laboratoire, en pharmacie, à l’hôpital
Exemples de métiers : médecins, infirmiers, laborantins, chercheurs, biologistes, sage-femmes…